回到厨房,我继续
工作,因为就刚才没一会儿,酱猪蹄都快要卖了大半,我这边倘若不抓
,没多久就断档了。
我指了一
收银台那儿的
俏老板娘,然后不再
他,回到了厨房间来。
样,刚才我那一晃神的功夫,到底发生了什么呢?
老板娘听到,笑了。
我听到,忍不住笑了,说嘿,还有人敢在我面前吃霸王餐?
她这一笑,就跟那十七八岁的小姑娘一样,让人莫名就觉得十分
欣。
别的还好,酱猪蹄儿这
菜是真的需要时间来熬煮,火候不到,完全没有那个味
。
送走了人,我累得腰酸背痛,跟满心
喜的老板娘说
:“这样不行啊,您这价格,得往上提一些,然后每天定量。”
我笑了,刚想要说什么,这时馆
的帘
被掀开,走
了两个
穿制服的人来,冲着老板娘说
:“卫生局,查从业人员卫生证……”
我这边忙完,又过去给老图帮忙,什么切菜啊,
菜什么的,我
得远比小六要
上许多,不但速度快,而且刀工齐整,绝对是一等一的
平。
旁边的老图往小铁锅里面装煮熟的羊蝎
,然后说
:“对呀,小六你看你,这人品,还不如人家刚来的侯
呢……”
老板娘跟我商量,说你觉得一天多少合适?
我说不是找茬?不买单,这不就是找茬么?
我说
好吃,没必要知

的母
是谁吧?我后厨忙着呢,你赶
结。
我说
嘛,没看我忙着呢?
小六一脸吃惊,说咋了?记者唉,人家要是给你报
一
,你可就真的
名了。等你有了名气,你还至于窝在这儿忙死累活么?
我在后厨一顿忙碌,但还是挡不住
客们对于酱猪蹄的
,没多一会儿,这玩意就卖完了,
得没有买到的人一顿激动,好在我们这边羊
炒饭的材料准备充足,加上老板娘和杏儿的劝
,方才将火气熄灭。
我
着袖
走
去,瞧见那两人,正是我刚才招呼
门的那两位。
不过小餐馆的工作,容不得太多时间来思索人生,随着饭
的到来,厨房一
就变得忙碌起来,毕竟合城居的地理位置还算是比较优异,而且也有一些特
,即便是遭受到了两个月前的打击,斜对面又
现了一家
大的竞争对手,但还是有一些忠实顾客的。
小六给我们一训,有些悻悻地说
:“我也就是那么一说。”
胖
赶
摸
一两张老人
来,说买,买,我带了钱——我刚才跟那小妹说,是想见一见
饭的厨师……啊,您就是刚才给我们
饭的厨师?
胖
赶忙
,说信,我信。
我说一百个吧,
以稀为贵,随时随地都能够买得到的话,反而就
引不了人的胃
了,咱得细

,慢慢来。
搞得老图都忍不住
慨:“侯
,就你这手艺,是真的屈才了,我老图都
觉自己像是五星级饭店里面的大厨了……”
另外就是合城居现在的人手,着实是有一些少。
杏儿对我说
:“外面有两个客人,吃过了你的羊
炒饭和酱猪蹄儿,非要见你,不见不肯走,还不肯买单呢。”
十一
半的时候,
市的老张送了五十个生猪蹄儿过来。
说完我就准备走,胖
赶
拦住我,然后递了一张名片给我,说你好,我是京都都市报的专栏作者范泓博,我平时呢,喜
写一些
专栏,对吃还是有一些研究的,刚才吃过了您
的羊
炒饭和酱猪蹄儿,真的是惊为天人。说真的,我吃过了那么多
,让我能够吃到
动
泪的,还真的不多,您这儿,算是一份……
我摆了摆手,说我只是打工的,您要有什么问题,可以去问我们的老板娘。
我笑了,说咋的,你对老板娘和合城居不满啊?
一番忙碌,不断来单,有我的羊
炒饭和酱猪蹄,也有羊蝎
锅,后厨忙碌得跟打仗一样。
没一会儿,在外面帮忙传菜的小六过来,对我说
:“漠哥,你知
么,那一位,是真的记者呢。”
她说
:“好,听你的——没想到你的鬼主意,还真的是
多的呢……”
我努力想,却最终还是没有想明白。
我说咋了?
这么多猪蹄,光
和前
理,都让我忙得
昏脑涨,而这边刚刚准备
,杏儿就
了厨房,冲着我招手:“漠哥、漠哥,过来。”
不过即便如此,许多没有吃到的人,闻着香味,居然都愿意等,还有的人要打包,带回去跟人分享,
得三
多钟的时候,再一次
锅的酱猪蹄儿,又给哄抢了大半。
那胖
瞧见我
着袖
、气势汹汹地走
来,一副要
架的样
,赶忙喊
:“嗨,哥们儿,等等,等等,我不是找茬……”
我瞧见他一脸疑虑的表
,说咋了,不信?
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