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泡沫时代东京文豪 第79节(3/5)

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会掉来的。

“哇!看上去很好啊,就和买来的没什么差别。”早苗和雪兴地击掌。

林千秋‘嗯’了一声,尝了一,酸酸的,味很纯净,没有发酵坏。就了说:“味不错,你们尝尝吧……如果你们自己也得注意哦,来如果有异味,和平常吃的酸不一样,就不要吃了。家制发酵品就是这样的,总有失败的可能。”

表妹们表示理解,毕竟家里经常一些米酒、酸菜什么的,她们对家制发酵品并不是一无所知。

然后就是拿来9只小盘(早苗雪她们的这时候已经休息了,这样加上林千秋家三人,就是9个人),每个盘里都舀上两大勺酸,就这样一盆酸就没了——另外还清洗了一些番茄、黄瓜、苹果切块,酸拌这些吃也是好味。

“噔噔噔!吃酸了!”早苗和雪一人捧着四五盘的酸走客厅,招呼大家吃酸。

林千秋则端着放番茄、黄瓜和苹果块的不锈钢盆跟在后面,笑着说:“可以拌着吃哦,需要的可以舀一些。”

能纪舅妈惊讶地看着这么多酸,皱了皱眉:“今天村中心有酸卖吗?买了这么多,你们是让千秋表钱了吗?”

“才不是呢!”雪抢先:“只买了一盒酸啦!是千秋表教我们自制的酸,超级简单,只用一小盒就得到了这么多酸……不过用掉了冰箱里两大盒,明天早上的都没有了,要去买呢。”

然后就是大家一起吃酸拌果看电视(如果番茄和黄瓜算是果的话),期间能纪舅妈还问这是怎么的,林千秋也和她说了。

“啊,原来酸是这么简单就能来的东西啊……真是搞不懂,为什么会卖那么贵。”能纪舅妈吃着和买来的酸没什么不同的自制酸,慨地说。

“大概是工厂需要赚钱,而且运输费用很吧,毕竟要冷藏保存,保质期还那么短。”林千秋当然知,现代商品很多时候最大的成本真不在生产上,运输反而是大。尤其是保鲜期短的农产品什么的,而活菌型酸虽然不是农产品,但其实也差不多了。

“唔,这说起来也很有理……不过千秋还真是能啊,今天大家还说,你来了之后,大家午餐吃的便当都丰盛了不少。”能纪舅妈称赞了林千秋,然后又对早苗和雪说:“你们也要向千秋表学习,大成为一个温柔斯文又能的孩,知吗?”

其实并不是林千秋便当有多厉害,只不过是她不用正经农活,最多就是一些家里的农活帮着打打手。这样她当然有充裕的时间给大家准备便当,另外再些别的家事。

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