“保山菜馆”开了很多年,菜
也很独特。
尹丽“哈哈”大笑:“好的!一定!”
为丈夫,对
别很
。
谭涛也终于明白。他明悟地低
看看脚上的袜
:“所以她给我买了这个?”
“撒撇”是滇省特
,本质上是
羊苦

,加上各
辅料制成略带苦味的
。
尹丽捂着嘴笑
:“反正都领证了,我也只能认了啊!”
她
……
苏小琳的想法很特殊:“尹丽那边没问题。我知
她的脾气。”
这
理论他以前就听丁健说过,而且不止一次。
丁健在旁边火上浇油:“这买的不是袜
,而是良心啊!”
虎平涛有些疑惑:“你朋友?男的女的?”
虎平涛认真地说:“多给他买几双袜
。”
外地人大多对“火烧
”望而生畏。这
菜与大丽白族的“生
”有异曲同工之妙————将整块的猪
扔
火堆里直接烧灼,讲究用松塔
燃料,渗
的松油能为
块沾染松香味。因为
块大,火势猛,等到熄灭,
块呈外焦
生的状态。用清
或淘米
反复冲洗,将表面烧焦的
分去除,最后将
切成大薄片。
。所以给丈夫买
儿看似不错的东西,就成为了在那样的场景,那样的时间,那样的心理状态
的最佳选择。”
“女的,我大学同学。”苏小琳解释:“从
,咱们结婚的时候她也来了,你见过的。”
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苏小琳脑
一向很大:“要不这样,咱们把两边约在一起,就当互相介绍,多认识几个朋友?”
虎平涛抬手捂着脸,转过
。
……
虎平涛好不容易在记忆画面中搜寻
一个
材微胖,
肤白皙的女人。
周末,虎平涛
休。
“等等,我记得你上次好像说过,她离婚了?”
虎平涛答应着,挂了电话,苏小琳在旁边听着,急急忙忙地连声埋怨:“我忘记跟你说了,我有个朋友前天就约好了,也是今晚吃饭。”
没有大
大办,只邀请关系很熟的人,加上亲戚,吃了顿饭。
虎平涛对此表示怀疑:“这样好吗?丁健不认识从
。”
虎平涛想了想,
:“那好吧!丁健这边我估计也没问题。大不了晚上这顿咱们请。”
苏小琳

:“前年离的。”
虎平涛实在听不
去了,转向笑得合不拢嘴的尹丽,指着丁健,苦
婆心
:“现在你应该明白,为什么这家伙以前找不到女朋友了吧?”
谭涛把
往后一靠,神
有些呆滞:“……等等……你让我静一静……我得好好想想……”
佐料也很关键:醋、酱油、辣椒油、大芫荽、蒜泥缺一不可,吃起来
香
、醇厚、
味
郁。
从
到的比较晚。
一大早就接到丁健打来电话,约着两家人晚上吃饭。
油炸撒撇却是保山地区的专属。制作这
菜,需要很多当地特有的香料。包括韭菜、香辣柳、老缅芫荽、金盖……所有香料先
锅油炸,断生后捞
,和油分为两锅,锅里加米线拌匀,香料锅里加
过滤后的

,最后两锅合一,加
炭火公
的
胰
片和
瘦
制成的
末,焖至
味。
一个月后,丁健和尹丽举行婚礼。
丁健最喜
火烧
,每次都要吃很多。虎平涛知
他的习惯,直接
了两盘,指着摆在丁健面前的那盘:“这盘归你。要是不吃
净,今天这顿你买单。”
丁健理所当然地说:“是啊!所以这个时候给你买上几双上档次的袜
,回到家里腰杆也
了,心里也找到了平衡
————这家里的钱可不是我一个人
的,你也有份儿。”
从
离不离婚在虎平涛看来不重要,关键是两边约饭的时间有冲突。他有些犯难:“现在怎么办?你之前又不说,我都答应丁健了。”
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